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えびすい@スマホアプリ開発のALPHAです。

アプリ開発会社をしてます。アプリ制作+メディア運営で喰っていきたいと思いつつ関係有る事無い事を書いていきます。

高田馬場 炒飯の店叶家(かのうや)、唐揚げ食べ放題に転向!?


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お世話になります。えびすい@ALPHAです。


ラーメン屋、カレー屋が幅を利かせる早稲田通りにおいて、チャーハンの店として気を吐いていた(いやそんなでもないけど)叶家(かのうや)。


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高田馬場界隈でも、そんなに知る人も少ないであろう、叶家。


先週、ロケットニュース24から唐突にこんなニュースが飛び込んできました。

rocketnews24.com


なんでいきなり叶家がロケットニュース24に取り上げられたのかよくわからないですが…。


チャーハンの店として、以前と変わらずチャーハンもあるので安堵しました。



このお店、人気があったけど、業態整理で高田馬場駅に近いところへ引っ越した「すた丼の店」跡地にできたこともあり、注目しておりました。


2015年6月26日 Facebookに投稿

ラーメンを筆頭に飲食店激戦区の高田馬場にて、「すた丼」跡地に出店したチャーハン専門店に先日行ってみました。

看板メニューの一番安い叶家チャーハン650円・大盛無料。
うまかったです。濃くも薄くもなく。具は、チャーシューとイカが一つまみづつ入ってる。おかわり自由のスープ付き。

ただ、「すた丼」時代と比べれば客入りはかなり少なく、界隈の人たちと、大丈夫なんかなぁって話題になってます。高田馬場界隈は、テナント契約更新の2年を越せば、古株の仲間入り、頑張ったね、という土地柄ですから。

無性に「ラーメン食いたい」とか、「カレー食べたい」とかいう心持ちの時はあるけど、それに比べて「チャーハン食べたい」っていう瞬間はあまりないし、もっと駅近くには中華壱番館で350gチャーハンが350円であるし、そんなこんなで、この叶家さんの行く末が非常に興味深いです。


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2015年6月28日 Facebookに投稿

勝手に動向を注視している、チャーハン専門店叶家さんですが、今日通りかかると新たなオプション、グループ3名様以上、コーラ一杯無料サービス!

迷走しはじめてる、、、

がんばれ叶家!

ちなみに、食べログではチャーハンを箸で食べさせるという記述がありますが、現在はスプーンも常備されてますので、ご安心を!

s.tabelog.com

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2015年8月には値下げ戦略。

日替わり炒飯並盛り500円。

日替わりなんだけど、変わってないように感じてるのはぼくだけ?

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そしてこんな期間限定メニューも!!

魚介豚骨スープ炒飯。
炒飯にスープをかけて食べるという…。

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たしか、厨房の人1人だったから、唐揚げ食べ放題って、オペレーションたいへんだなあと思いつつ。

4月から2年目に入るらしいので、ぜひ来年は、テナント更新を乗り切ってほしいです。

以上。